вторник, 9 июня 2015 г.

Салат "На траве дрова"


150 грамм мякоти ржаного хлеба нарезаем брусками как магазинные сухарики(можно конечно взять и их) .Хлеб побрызгать оливковым или подсолнечным маслом и подсушить в духовке постоянно помешивая чтоб румяная корочка появлялась равномерно.После оставить остывать!
  А тем временем возьмем 3-4 яйца отварим и потрем на мелкую терку ну и немножко смешаем с майонезом
  Еще нам понадобиться 200 гр мелко порезанной  ветчины и тоже как и яйца заправленной майонезом
 Ну и венцом нашего творения будут три малосольных огурчика порезанных небольшими кубиками и половина баночки зеленого горошка. Огурчики оставляем без майонеза а вот горошек нужно смешать .
 И так у нас все готово можно приступать к самому главному процессу: Смешиваем наши сухарики с майонезом и выкладываем на блюдо следующий слой зеленый горошек затем ветчина - огурцы - яйца. Украшаем сверху зеленью и все наши"Дрова на траве" готовы

Комментариев нет:

Отправить комментарий